{"title":"Gärkörbe","description":null,"products":[{"product_id":"garkorb-0-75kg-glatt-oval","title":"Gärkorb 0.75kg glatt-oval","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 0,75 kg glatt-oval – zuverlässige Form für deine Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist dein unsichtbarer Helfer beim Backen. Er formt deinen Teigling während der Gare zu einer gleichmäßigen, stabilen Form und verhindert, dass dein Brot auseinanderfließt – entscheidend für Volumen und Schnittbild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 0,75 kg Fassungsvermögen – perfekt für mittlere Brote und Batards\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Glatte innere Oberfläche – dein Teigling löst sich mühelos und hinterlässt keine Körnerabdrücke\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ovale Form 23 x 14,5 x 8 cm – klassische Proportion für längliche Brote und Baguettes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Natürliches Rattan – atmungsaktiv und langlebig bei richtiger Pflege\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gärfähig und backofensicher – der Teigling kann direkt aus dem Korb auf den Stein oder ins Blech gestürzt werden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Den Korb vor dem ersten Einsatz gründlich ausspülen und lufttrocknen. Für längere Haltbarkeit nach dem Backen immer vollständig trocknen lassen – so bleibt das Rattan flexibel und splitterfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755471155575,"sku":"HS17-B017","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-075kg-glatt-oval-x495s1_optimiert.png?v=1774347900"},{"product_id":"garkorb-1kg-oval-glatt","title":"Gärkorb 1kg oval - glatt","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1kg oval glatt – perfekte Gare für dein Brot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist die Basis für gleichmäßig geformte Brote mit stabiler Krume. Dieser ovale Gärkorb aus Holzschliff gibt deinem Teigling während der Gare die richtige Stütze und sorgt für die charakteristische Rillenzeichnung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ovale Form 26 x 15 x 7 cm – ideal für 1 kg schwere Teiglinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Holzschliff-Material – nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert Ankleben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Glatte Oberfläche – für ein sauberes, präzises Oberflächenbild beim Brot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Robust und langlebig – hält viele Backrunden und lässt sich einfach reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Professioneller Standard – wie in der Bäckerei, nur für deine Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube den Gärkorb vor dem Einsatz leicht mit Mehl oder Speisestärke, damit dein Teigling nicht anbackt. Nach der Gare stürzt du das Brot direkt auf dein Backblech oder in den Gusseisentopf – die Rillen geben deinem Brot eine professionelle Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755471352183,"sku":"HS82-B182","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-1kg-glatt-oval-x518s1_optimiert.png?v=1774347938"},{"product_id":"garkorb-0-75kg-eckig-ahre","title":"Gärkorb 0.75kg eckig Ähre","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 0,75 kg eckig Ähre – klassische Form für Brote mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Gärkorb in klassischer eckiger Form hilft dir, deine Teiglinge während der Stückgare zu formen und zu stützen – das Bodenmuster Ähre gibt deinem Brot später ein schönes, charaktervolles Relief.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 0,75 kg Fassungsvermögen – ideal für einzelne größere Teiglinge oder kleinere Brote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Eckige Form 25 x 13 x 7 cm – klassisches Format für Batards und Kastenformen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Bodenmuster Ähre – prägt sich beim Backen schön in die Kruste ein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Naturgeflochtene Holzschliff-Konstruktion – bewährt und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig einsetzbar – für Weizenteige, Mischbrote und sogar leichte Roggenvarianten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube den Gärkorb vor jedem Gebrauch leicht mit Reismehl oder Kartoffelstärke – so löst sich dein Teigling nach der Gare problemlos ab und das Muster prägt sich klar ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 25 x 13 x 7 cm, Fassungsvermögen 0,75 kg\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472040311,"sku":"HS15-B000","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-075kg-eckig-aehre-x1047s1_optimiert.png?v=1774347895"},{"product_id":"garkorb-1kg-rund-2","title":"Gärkorb 1kg rund","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1 kg rund – perfekte Form für dein Brot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb gibt deinem Teigling während der Gare die richtige Form und stützt die Krume, bevor sie in den Ofen kommt. Dieser runde Gärkorb aus Rohr ist das klassische Werkzeug für Rundbrot, Laib und Batard mit gleichmäßiger Wölbung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Durchmesser 22 cm – passt perfekt für 1 kg Teiggewicht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ganzer Rohr-Verarbeitung – stabil und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Klassische runde Form – für Brote mit schöner Kuppel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Natürlicher Rohrstoff – atmungsaktiv und rutschfest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Professionell bewährt – im Bäckerhandwerk Standard\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Den Gärkorb vor dem Einsatz anfeuchten oder mit Mehl ausstäuben, damit der Teigling nicht anklebt. Bei feuchter Gare – besonders bei längerer Kaltvergärung – lieber trocken halten und nur leicht mehlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße und Einsatz:\u003c\/strong\u003e Mit 22 cm Durchmesser fasst dieser Gärkorb Teiglinge von etwa 1 kg Mehlgewicht. Das ergibt ein schönes rundes Brot mit vollmundigem Volumen. Ideal für Sauerteigbrote, Vollkornbrote oder gemischte Brote mit längerer Gare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nach dem Backen trocken lagern. Vor dem nächsten Einsatz mit der Hand ausbürsten oder mit trockener Bürste ausfegen. Nicht in der Spülmaschine waschen – Rohr braucht Trocknung zwischen den Gären.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472990583,"sku":"P023-B100","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-1kg-rund-x506s1_optimiert.png?v=1774347973"},{"product_id":"garkorb-1kg-lang-1","title":"Gärkorb 1kg lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1 kg lang – Profiform für Baguettes und Batards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist dein unsichtbarer Helfer: Er stützt deine Teiglinge während der Gare, gibt ihnen Form und sorgt durch seine Schlitze für optimale Luftzirkulation. Dieser Gärkorb in Profiqualität ist das Werkzeug, das dein Handwerk sichtbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schlitze für besseres Gärverhalten – gleichmäßige Belüftung während der Gare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hostalen-Material – robust, hygienisch und lebensmittelecht\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – reinigungsfreundlich und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Abmessung 13 cm × 35 cm – ideal für 1 kg Teiglinge, Baguettes und Batards\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profiqualität für ambitionierte Hobbybäcker und Profis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube den Gärkorb leicht mit Reismehl oder Kartoffelstärke vor dem Einlegen des Teigling – das verhindert Ankleben und lässt sich nach dem Backen problemlos abbürsten. Nach jeder Verwendung mit warmem Wasser abspülen und an der Luft trocknen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755473088887,"sku":"TH248769","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/logo-murmelmuehle-02_55fb2180-b81d-474b-8b13-1bfe2a839a5a.png?v=1778325977"},{"product_id":"garkorb-0-5kg-lang-2","title":"Gärkorb 0.5kg lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 0.5kg lang – perfekte Form für Bâtards und längliche Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb formt deinen Teigling während der Gare und gibt ihm Stabilität für den Ofen – dieser hier ist speziell für längliche Brote wie Bâtards oder Batarden dimensioniert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Längliches Format 12 cm x 27 cm – ideal für Teiglinge ab 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schlitze für besseres Gärverhalten – Feuchtigkeit kann entweichen, die Oberfläche trocknet kontrolliert an\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profiqualität aus Hostalen – widerstandsfähig, langlebig und formsicher\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hygienisch und lebensmittelecht – unbedenklich für deinen Teig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – einfache Reinigung und schnelle Desinfizierung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestaube den Korb vor dem Einfüllen leicht mit Reismehl oder Weizenmehl – so rutscht der Teigling nach der Gare sauber in die Schaufel oder aufs Backblech.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755473219959,"sku":"TH248759","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-05kg-lang-x1199s1_optimiert.png?v=1774347879"},{"product_id":"garkorb-1-5kg-lang-1","title":"Gärkorb 1.5kg lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1.5 kg lang – stabiler Halt für deine Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist dein stiller Partner beim Backen. Er sorgt dafür, dass deine Teiglinge während der Gare ihre Form behalten und gleichmäßig aufgehen – ohne zu breit zu laufen oder abzuflachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schlitze für besseres Gärverhalten – Luft zirkuliert gleichmäßig, die Oberfläche trocknet nicht aus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profiqualität aus Hostalen – robustes Kunststoffmaterial, das Jahre hält\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hygienisch und lebensmittelecht – für deine Sicherheit zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – reinigt sich mühelos, auch nach intensiver Nutzung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Größe 13 cm x 42 cm – passt perfekt für Batarde und längliche Brote um 1.5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor der ersten Nutzung leicht mit Mehl oder Reismehl bestäuben – verhindert Ankleben. Nach dem Backen einfach in die Spülmaschine, auch bei 125 Grad kein Problem.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755473482103,"sku":"TH248779","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/logo-murmelmuehle-02_a4b89fa2-12dc-4f86-94cb-a35516b3106b.png?v=1778325976"},{"product_id":"garkorb-1kg-lang-rillenmuster","title":"Gärkorb 1kg lang Rillenmuster","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1 kg lang – Rillenmuster für stabile Batarde und Brote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist dein stiller Partner beim Formen von Batarden und länglichen Broten. Mit dem richtigen Fassungsvermögen und Muster gelingt dir eine gleichmäßige Gare, ohne dass der Teigling verrutscht oder unansehnliche Abdrücke bekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 1 kg Fassungsvermögen – ideal für Batarden und längliche Brotformen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Rillenmuster – stützt den Teigling sicher während der Gare ab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Großzügige Innenmaße 29,5 x 14 x 7 cm – Platz für großvolumige Teiglinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ovale Form – klassisch und bewährt für französische und italienische Formen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Atmungsaktives Material – ermöglicht kontrollierte Feuchteabgabe während der Gare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube deinen Gärkorb vor jedem Einsatz leicht mit Reismehl oder Roggenmehl. Das verhindert Kleben und lässt dein Brot später mit schönem Muster aus dem Korb gleiten. Bei feuchten Teigen (über 75 % Hydration) etwas großzügiger mehlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 29,5 x 14 x 7 cm (oval, lang)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e 1 kg Teigling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Naturfaser mit Rillenmuster\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755478036855,"sku":"5R18-B000","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-1kg-lang-rillenmuster-x1972s1_optimiert_4e1f684c-8e3f-469c-825c-10aee510c772.png?v=1774347943"},{"product_id":"garkorb-0-5kg-rille-lang","title":"Gärkorb 0.5kg, Rille, lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 0,5 kg, Rille – perfekte Form für längliche Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb hält deinen Teigling in Form, während er seine Gare durchläuft. Dieser längliche Korb mit Rillenmuster ist die klassische Wahl für Batards und längliche Brote – dein Teigling entwickelt die typische Struktur und liegt sicher gebettet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale Größe für 0,5-kg-Teiglinge – perfekt für Batards und längliche Brote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Rillenmuster – unterstützt die Triebrichtung und erzeugt eine gleichmäßige Oberfläche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Längliches Format – 23 x 12 x 7 cm für elegante, schlank gewachsene Formen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Robuster Mattenbau – nimmt Feuchte auf und gibt sie kontrolliert ab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig einsetzbar – für Sauerteige, Hefeteige und Mischteige geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestaube deinen Korb vor dem Einlegen mit Reismehl oder Weizenmehl – das verhindert Kleben und erleichtert das Stürzen auf deinen Stein oder in den Dutch Oven.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755478987127,"sku":"HS021B000","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-0.5kg_-rille_-lang-x2081s1_optimiert_3c1a9b66-00d8-4e37-8486-b0bec8737a32.png?v=1774347873"},{"product_id":"garkorb-1-5kg-rund-2","title":"Gärkorb 1.5kg rund","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1,5 kg rund – sichere Gare für dein Teigling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist unverzichtbar wenn du mit Teiglingen arbeitest. Er gibt deinem Teigling während der Stückgare die richtige Form und verhindert, dass die Oberfläche austrocknet oder zusammenfällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 1,5 kg Kapazität – ideal für mittlere bis größere Brote und Brötchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Runder Durchmesser von 25 cm – passt zu klassischen Rundlaiben\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Glatte Oberfläche – verhindert Körnerabdrücke und gibt saubere Optik\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Naturgeflecht – atmungsaktiv für optimale Gare ohne Staunässe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig einsetzbar – für Sauerteig, Hefeteige und Langzeitgärung geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube den Gärkorb leicht mit Reismehl oder Maizena vor dem Einsatz. Das verhindert, dass der Teig klebt und lässt sich nach der Gare leichter auf den Pizzastein oder ins Dutch Oven stürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Angaben:\u003c\/strong\u003e Gärkorb 1,5 kg, rund, glatt, Durchmesser 25 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755519422839,"sku":"HS15-B150","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-15kg-rund-x509s1_optimiert.png?v=1774347933"},{"product_id":"garkorb-1kg-rund-3","title":"Gärkorb 1kg rund","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1 kg rund – Profi-Unterstützung für deine Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb hält deine Teiglinge während der Gare in Form und sorgt für gleichmäßiges Volumen. Dieser runde Gärkorb mit 22 cm Durchmesser ist deine zuverlässige Stütze für Brote im 1-kg-Format.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schlitze für besseres Gärverhalten – optimale Luftzirkulation während der Gare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hostalen-Kunststoff – lebensmittelecht, robust und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – hygienisch und reinigungsfreundlich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 22 cm Durchmesser – perfekt für 1-kg-Teiglinge und standard Brote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profiqualität – bewährt in der Bäckerei und auch in ambitionierten Hobbybackstätten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Den Gärkorb leicht mit Mehl ausstauben bevor der Teigling hineinkommt – das verhindert Haftung und du kannst das Brot später sauber stürzen. Nach dem Backen einfach ausspülen oder in die Spülmaschine (bis 125 Grad).\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755519717751,"sku":"TH248719","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-1kg-rund-x1195s1_optimiert.png?v=1774347963"},{"product_id":"garkorb-1kg-lang-2","title":"Gärkorb 1kg lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1kg lang – perfekte Form für dein Baguette und Batard\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist das beste Investment für gleichmäßig geformte Teiglinge mit straffer Oberfläche. Dieser lange Gärkorb hält deine Baguettes und Batards während der Gare perfekt in Form – und das über Jahre hinweg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Optimierte Schlitzstruktur – fördert das natürliche Gärverhalten und verhindert Adhäsion ohne Mehlauflage zu ruinieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hostalen-Kunststoff – robust, langlebig und lebensmittelecht nach höchsten Lebensmittelstandards\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – hygienische Reinigung ohne Handarbeit und Verschleiß\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Professionelle Abmessungen 13 cm x 35 cm – ideal für 1kg Teiglinge in Baguette- oder Batardform\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Langlebig und reinigungsfreundlich – kein Vergilben, kein Verschleiß nach hunderten Gären\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestäube den Gärkorb leicht mit Reismehl oder Weizenmehl – so löst sich dein Teigling nach der Gare mühelos ab. Für intensivere Kruste und Porung auch ohne Brotform backen möglich.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755519783287,"sku":"TH248769","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-1kg-lang-x1196s1_optimiert.png?v=1774347947"},{"product_id":"garkorb-1-5kg-lang-2","title":"Gärkorb 1.5kg lang","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1,5 kg lang – präzise Gärung für längliches Brot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist die Voraussetzung für gleichmäßige Krume und stabile Form. Mit diesem langgestreckten Gärkorb entwickelt dein Teigling die perfekte Struktur – ob Batard, längliches Mischbrot oder Baguette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schlitze für optimales Gärverhalten – ermöglichen gleichmäßigen Feuchtigkeitsausgleich während der Gare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profiqualität aus Hostalen – robustes, langlebiges Material für den täglichen Betrieb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hygienisch und lebensmittelecht – unbedenklich für alle Teigarten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – reinigungsfreundlich und jederzeit hygienisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Maße 13 cm x 42 cm – ideal für 1,5 kg Teiglinge in länglicher Form\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Den Gärkorb vor Gebrauch leicht mit Mehl bestäuben – so haftet der Teigling nicht an. Nach der Gare direkt auf die Backfläche oder das Backblech stürzen und backen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755519914359,"sku":"TH248779","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-15kg-lang-x1227s1_optimiert.png?v=1774347910"},{"product_id":"garkorb-1-5kg-rund-3","title":"Gärkorb 1.5kg rund","description":"\u003ch2\u003eGärkorb 1,5 kg rund – zuverlässige Form für deine Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb ist dein stiller Partner beim Backen. Er stützt deinen Teigling während der finalen Gare, gibt ihm Halt und sorgt dafür, dass dein Brot die richtige Form behält – ohne dass du ständig nachhelfen musst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hostalen-Kunststoff in Profiqualität – robust und langlebig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Intelligente Schlitzstruktur – besseres Gärverhalten und optimale Belüftung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lebensmittelecht und hygienisch – für den täglichen Einsatz geeignet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest bis 125 Grad – einfach reinigen und desinfizieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 25 cm Durchmesser – ideal für Teiglinge um 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bestaube den Korb vor dem Einsatz leicht mit Reismehl oder Kartoffelstärke. Das verhindert Kleben und macht das Stürzen auf den Stein oder ins Bäckertuch später deutlich einfacher.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755519947127,"sku":"TH248729","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-15kg-rund-x1228s1_optimiert.png?v=1774347921"},{"product_id":"garkorb-rund-holzschliff","title":"Gärkorb rund Holzschliff","description":"\u003ch2\u003eGärkorb rund aus Holzschliff – für Brote mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWer sein Brot mit Liebe backt, weiß: Der Gärkorb macht den Unterschied. Unsere runden Gärkörbe aus natürlichem Holzschliff sorgen für optimale Luftzirkulation und das typische Muster auf der Kruste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Aus nachhaltigem Holzschliff – atmungsaktiv und natürlich\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Runde Form für klassische Landbrote\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 0,75 kg, 1 kg und 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Fördert gleichmäßige Gärung und perfekte Krustenbildung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Langlebig bei richtiger Pflege – ein Begleiter fürs Leben\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Mit einem passenden Baumwollbezug klebt der Teig nicht an – besonders empfehlenswert für weichere Teige.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"0.75kg","offer_id":56995493052791,"sku":"HS04-B000","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56995493085559,"sku":"HS12-B000","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995493118327,"sku":"HS12-B000-V1","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-075kg-rund-x489s1_optimiert.png?v=1775749377"},{"product_id":"garkorb-lang-holzschliff","title":"Gärkorb lang Holzschliff","description":"\u003ch2\u003eGärkorb lang Holzschliff – perfekt für Batards und Baguettes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Gärkorb formst du längliche Brote, die während der Gare ihre Form behalten und gleichmäßig aufgehen. Der natürliche Holzschliff reguliert die Feuchte im Teig automatisch – dein Brot wird nicht klebrig und bekommt eine knusprige Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Längliche Form – ideal für Batards und rustikale längliche Laibe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Natürlicher Holzschliff – nimmt Feuchtigkeit auf und gibt sie kontrolliert wieder ab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 0,5 kg, 1 kg und 1,5 kg – je nach Brotgröße wählbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Typisches Rillen-Muster – prägt dein Brot mit charaktervollem Aussehen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Robust und langlebig – mit einfacher Pflege viele Jahre im Einsatz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Den Gärkorb vor der ersten Benutzung großzügig mit Mehl einreiben – idealerweise mit etwas Reismehl, das haftet noch besser. So entwickelt er seine natürliche Antihaft-Wirkung optimal. Nach dem Backen immer lufttrocknen, nicht waschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":56995493282167,"sku":"HS248759","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56995493314935,"sku":"HS248769","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995493347703,"sku":"HS248779","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/Gaerkorb-lang-holzschliff.png?v=1778247156"},{"product_id":"garkorb-rund-peddigrohr","title":"Gärkorb rund Peddigrohr","description":"\u003ch2\u003eGärkorb rund Peddigrohr – Profi-Material für deine Brote\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb formt deinen Teigling während der Gare und gibt ihm das charakteristische Muster – Peddigrohr ist dafür das Material der Profis, weil es stabil bleibt und atmungsaktiv ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Robustes Peddigrohr – besonders strapazierfähig und langlebig auch bei häufigem Gebrauch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Runde Form für klassische runde Brote und Laibe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 1 kg und 1,5 kg – für unterschiedliche Teigmengen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Optimale Luftzirkulation während der Gare für gleichmäßige Teigreife\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Charakteristisches Rillen-Muster prägt sich in die Brotoberfläche ein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Besprühe deinen Teigling vor dem Einlegen leicht mit Wasser und mehle den Korb dünn mit Roggenmehl oder Reismehl aus – so rutscht der Teig nicht und du bekommst perfekte Rillen. Peddigrohr-Körbe halten jahrelang, wenn du sie nach dem Backen einfach trocknen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56995493478775,"sku":"PD248719","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995493511543,"sku":"PD248729","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/Gaerkorb-rund-peddigrohr.png?v=1778247092"},{"product_id":"garkorb-lang-peddigrohr","title":"Gärkorb lang Peddigrohr","description":"\u003ch2\u003eGärkorb lang Peddigrohr – präzise Formen für deine Batards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin länglicher Gärkorb entscheidet darüber, ob dein Batard gleichmäßig aufgeht oder schiefläufig wird. Dieses Peddigrohr-Modell stützt deinen Teigling optimal, sodass die Krume feinporig wird und die Kruste das klassische Muster bekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Robustes Peddigrohr in bewährter Profi-Qualität – hält jahrelang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Längliche Form speziell für Batards und rustikale Laibe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 1 kg und 1,5 kg – je nach deiner typischen Teigmenge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gleichmäßige Gärung durch optimale Luftzirkulation – keine Feuchtnester\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Besonders strapazierfähig – für regelmäßiges Backen konzipiert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Mit Reismehl bestäuben statt Weizenmehl – klebt weniger und sieht beim fertigen Brot schöner aus. Das Reismehl verbrennt nicht und gibt ein feines, helles Muster auf der Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56995493708151,"sku":"PD248769","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995493740919,"sku":"PD248779","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/Gaerkorb-lnag-peddigrohr.png?v=1778246772"},{"product_id":"garkorb-rund-kunststoff","title":"Gärkorb rund Kunststoff","description":"\u003ch2\u003eGärkorb rund Kunststoff – zuverlässige Form für deine Teillinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Gärkorb hält deine Teillinge während der Gare in Form und macht die Arbeit deutlich leichter. Der Kunststoffkorb bietet dir maximale Hygiene und Pflege ohne Umschweife – perfekt wenn du regelmäßig backst und keine Zeit für aufwendige Reinigung investieren möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lebensmittelechter Kunststoff – hygienisch und einfach zu reinigen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Runde Form für klassische Brote – ideal für Batard und Rundlinge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 0,5 kg, 1 kg und 1,5 kg – die richtige Größe für dein Volumen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Formstabil und langlebig – verzieht sich nicht über Jahre hinweg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideal für Einsteiger und unkompliziertes Backen – auch für Profis praktisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Nach der Gare einfach mit Wasser ausspülen und trocknen lassen – kein aufwendiges Pflegen wie bei Naturmaterialien nötig. Die glatte Oberfläche verhindert, dass Teigreste haften bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":56995493871991,"sku":"TH248709","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56995493904759,"sku":"TH248719","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995493937527,"sku":"TH248729","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-05kg-rund-x1198s1_optimiert.png?v=1775749381"},{"product_id":"garkorb-lang-kunststoff","title":"Gärkorb lang Kunststoff","description":"\u003ch2\u003eGärkorb lang Kunststoff – zuverlässige Form für dein längliches Brot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit diesem Kunststoff-Gärkorb brauchst du dir keine Gedanken über Reinigung oder Pflege zu machen. Du stellst deinen Teigling nach der Gare einfach rein, und er hält seine Form – unkompliziert und hygienisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lebensmittelechter Kunststoff – hygienisch, robust und lange haltbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Längliche Form – ideal für Batards und längliche Laibe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Erhältlich in 0,5 kg, 1 kg und 1,5 kg – für deine Teigmengen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinentauglich – maximale Hygiene ohne Handarbeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Formstabil für gleichmäßige Gärergebnisse – kein Verformen während der Gare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Kunststoff-Gärkörbe verlangen nach keinem Einmehlieren – du kannst direkt loslegen. Besonders praktisch für den regelmäßigen Bäcker, der Zeit sparen möchte. Nach der Gare den Teigling einfach auf dein Backblech oder in den Brotbackofen stürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":56995494265207,"sku":"TH248759","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":56995494297975,"sku":"TH248769","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":56995494330743,"sku":"TH248779","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/gaerkorb-05kg-lang-x1199s1_optimiert_3c2630cb-b6df-4092-ab9d-5208a2911736.png?v=1775749125"}],"url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/collections\/gaerkoerbe.oembed?page=2","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}