{"title":"Weitere Helfer","description":null,"products":[{"product_id":"spritzbeutel-garnitur","title":"Spritzbeutel Garnitur","description":"\u003ch2\u003eSpritzbeutel Garnitur – präzise Verzierungen für Gebäck und Torten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem guten Spritzbeutel und den richtigen Tüllen gelingt dir jede Verzierung sauber und kontrolliert – ob feine Sterne auf Plätzchen oder strukturierte Crème-Bordüren auf der Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 31 cm Länge – großes Volumen für längere Arbeitsserien ohne Nachfüllen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 3-teiliger Schraubtüllensatz – 2 x Stern und 1 x Loch zum Wechseln\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Adapter im Set enthalten – passt auf alle gängigen Tüllen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schraubsystem – sichere Befestigung ohne Rutschen oder Verschmieren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideal für Buttercreme, Baiser, Fondant und Teigdekore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Fülle den Beutel nur zu zwei Dritteln – das erleichtert die Kontrolle beim Spritzen und verhindert, dass Masse oben herausquellen kann. Die Sternform eignet sich hervorragend für Buttercreme-Häubchen auf Cupcakes oder Plätzchen, das Loch für Linzer Augen oder präzise Sahnepunkte.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472499063,"sku":"TH124111","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/spritzbeutel-garnitur-x1102s1_optimiert.png?v=1774348590"},{"product_id":"teigabstecher","title":"Teigabstecher","description":"\u003ch2\u003eTeigabstecher – das Werkzeug für präzise Teiglinge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Teigabstecher ist unverzichtbar, wenn du Teiglinge portionieren möchtest – ob für gleichmäßige Brötchen, Croissants oder Plundergebäck. Mit dem richtigen Werkzeug sparst du Zeit und bekommst konstante Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Großzügige Form – 21,6 cm x 12,8 cm für professionelle Portionierung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Griffleist und Wirkhelfer – ermöglicht sicheres und präzises Arbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lebensmittelechtes Hostalen – stoß- und schlagfest, praktisch unzerbrechlich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hitzebeständig bis 125 Grad – robust für den täglichen Gebrauch im Bäckereibetrieb\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gehört zur Grundausstattung – unverzichtbar für ambitionierte Hobbybäcker und professionelle Bäckereien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Der Teigabstecher arbeitet besonders effizient, wenn der Teig nach der Gare leicht angetrocknet ist. So lässt sich der Teigling sauber portionieren, ohne dass der Teig am Werkzeug kleben bleibt. Ideal für die schnelle Vorbereitung mehrerer Teiglinge hintereinander.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472630135,"sku":"TH237073","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/teigabstecher-x1107s1_optimiert.png?v=1774348614"},{"product_id":"teigroller-nudelholz-stadter","title":"Teigroller Nudelholz Städter","description":"\u003ch2\u003eTeigroller Nudelholz Städter – Präzision beim Ausrollen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin gutes Nudelholz ist unverzichtbar, wenn du Teig gleichmäßig und ohne Kraftaufwand ausrollen möchtest. Dieses Modell von Städter arbeitet so leicht, dass selbst dünne Blätterteige oder Pizzateige gelingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 25 cm Breite – deckt große Flächen ab, perfekt für Blätterteig und Pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Unbehandeltes Holz – natürlich rutschfest und langlebig, ohne Kunststoffbeschichtung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Kugelgelagert – die Walze dreht sich fast von selbst, reduziert Muskelkraft um ein Vielfaches\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Eisenachse – stabil und verschleißfest, hält Jahrzehnte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Städter-Qualität – bewährter Hersteller für Backzubehör seit Generationen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Leicht mehlen vor dem Ausrollen – das unbehandelte Holz nimmt Feuchtigkeit auf und schleift den Teig glatter. Nach jeder Nutzung trocknen lassen, dann bleibt die Oberfläche in Form.\u003c\/p\u003e","brand":"Städter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472761207,"sku":"ST800014","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/teigroller-nudelholz-staedter-x1124s1_optimiert_75593cb5-8f90-423b-bdb5-ad3e2dc2ddba.png?v=1774348619"},{"product_id":"teigthermometer","title":"Teigthermometer","description":"\u003ch2\u003eTeigthermometer – präzise Temperaturkontrolle für perfekte Gare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Teigtemperatur entscheidet über Gärgeschwindigkeit, Triebkraft und Geschmack deines Brotes. Mit einem zuverlässigen Teigthermometer hast du volle Kontrolle und backst reproduzierbar gute Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Messbereich von -20 bis +50 Grad – ideal für alle Teigphasen und Lagertemperaturen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Kunststoffkappe – schützt die Messsonde vor Verschmutzung und Beschädigungen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Praktischer Clip – befestigung an der Schürze oder Küchentuch für schnelle Zugänglichkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schnelle und genaue Messung – wichtig für die richtige Fermentationskontrolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Universell einsetzbar – für Brotteige, Süßteige, Wassertemperatur und Raumklima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Miss die Teigtemperatur immer nach dem Kneten am wärmsten Punkt im Teig. Ideal sind 26–28 Grad für Weizenteige und 22–24 Grad für lange Teigruhe. So planst du die Gare zeitgenau und vermeidest Übergärung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755473285495,"sku":"TH244350","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/teigthermometer-x1202s1_optimiert_c9c7aa5a-1d47-4b23-9746-e868638e98c0.png?v=1774348660"},{"product_id":"palette-tortenpalette-gerade","title":"Palette, Tortenpalette, gerade","description":"\u003ch2\u003ePalette, Tortenpalette, gerade – präzises Werkzeug für glatte Oberflächen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einer guten Palette gelingt dir das Verstreichen von Ganache, Frosting und Creme auf Torten und Kuchen deutlich sauberer und gleichmäßiger – die Oberfläche wird glatt, die Kanten präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Klingenlänge 26 cm – ausreichend Fläche für mittlere bis große Torten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Gerade Klinge – ideal für gleichmäßiges Verstreichen und saubere Kanten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Klingenstahl rostfrei – langlebig und pflegeleicht, auch bei häufiger Reinigung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Klingenbreite 3,4 cm – optimale Balance zwischen Kontrolle und Arbeitsgeschwindigkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Grifflänge 13 cm – ergonomisch und sicherer Halt auch bei längeren Arbeiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Tauche die Palette vor dem Verstreichen kurz in warmes Wasser – die Wärme hilft, Ganache und Frosting geschmeidig zu verteilen, ohne Kratzer zu hinterlassen. Bei Fondant-Arbeiten ein trockenes, fusselfreies Tuch zum Polieren der Oberfläche verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e Palette mit Griff, Klingenlänge 26 cm, Klingenbreite 3,4 cm, Grifflänge 13 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755478856055,"sku":"TH266646","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/palette_-tortenpalette-x2079s1_optimiert.png?v=1774348411"},{"product_id":"microfasertuch-mikrofaser","title":"Microfasertuch, Mikrofaser","description":"\u003ch2\u003eMicrofasertuch – streifenfreie Reinigung für dein Backzubehör\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Backen bleibt Mehlstaub überall – auf Waagen, Messbechern, Arbeitsflächen und deinen Backformen. Ein gutes Microfasertuch nimmt Mehlfein auf, ohne zu kratzen und hinterlässt keine Flusen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Größe ca. 30 x 30 cm – praktisch für Backtisch und Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Microfaser-Material – besonders saugfähig und fusselarm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Streifenfrei – ideal für Glas, Edelstahl und beschichtete Flächen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Kratzt nicht – auch auf empfindlichen Backformen sicher\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Einfach waschbar – immer wieder einsatzbereit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Vor dem Backen anfeuchten und zum Abwischen der Arbeitsfläche nutzen – trocknet deutlich schneller als Baumwolltücher und nimmt Mehlfein zuverlässig auf.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755480494455,"sku":"HHL225756","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/microfasertuch-mikrofaser-x2308_A_s918_optimiert.png?v=1774348314"},{"product_id":"messbecher","title":"Messbecher","description":"\u003ch2\u003eMessbecher – präzise Dosierung für gleichmäßige Backergebnisse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin guter Messbecher spart dir Zeit beim Abwiegen von Mehl, Zucker und Flüssigkeiten und sorgt dafür, dass deine Teige jedes Mal gleich werden. Mit der richtigen Skalierung backst du reproduzierbar und vermeidest Fehldosierungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hochwertiger Kunststoff – bruchfest und langlebig auch im stressigen Bäckeralltag\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Lebensmittelecht – unbedenklich für alle Backmischungen und Zutaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Exakte Skalierung – zuverlässige Markierungen für präzise Mengen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Spülmaschinenfest – schnell gereinigt und hygienisch sauber\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideal für Mehl, Zucker, Wasser und flüssige Zutaten wie Öl und Sirup\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Beim Abmessen von Mehl leicht in den Becher streichen und überschüssiges Mehl mit einem Messer abziehen – so bekommst du exakte Gewichte ohne zu pressen.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"0,5 l","offer_id":56755524829559,"sku":"TH248016","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,0 l","offer_id":57076718240119,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/messbecher-x1194s1_optimiert.png?v=1774300941"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/collections\/microfasertuch-mikrofaser-x2308_A_s918_optimiert.png?v=1777376711","url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/collections\/weitere-helfer.oembed","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}