Bäcker-Strudel-Teigtuch – das Profituch für Strudelteig und mehr
Dein Strudel braucht ein Tuch, das mitarbeitet: Das Bäcker-Strudel-Teigtuch ersetzt das traditionelle Bäckerleinen zuverlässig und ist dabei deutlich praktischer. Es ermöglicht dir sanftes Aufrollen und schont deinen Teig beim Einlegen und Abdecken.
✓ Ideal zum Aufrollen von Strudelteig – strapazierfähig und formstabil
✓ Vielseitig einsetzbar – zum Abdecken und Einlegen aller Teiglinge
✓ Profiware nach HACCP-Standard – für Bäckerei und Großküche zertifiziert
✓ Kochfest und langlebig – Restschrumpfung nach dem ersten Kochen nur ca. 0,5%
✓ Laufmeterware – du kaufst genau die Menge, die du brauchst
Tipp: Das Tuch vor dem ersten Einsatz einmal auskochen, dann ist die minimale Restschrumpfung von ca. 0,5% bereits eingetreten. Danach ist es formstabil und bereit für deine Strudelproduktion.
Allergene: Keine bekannten Allergene.



















































































