Backform Kastenform 30 cm Städter – zuverlässiger Partner für dein Kastenbrot

Eine gute Kastenform entscheidet darüber, ob dein Sauerteigbrot gleichmäßig aufgeht oder an den Ecken unauffällig bleibt. Die Städter Kastenform in 30 cm ist so konstruiert, dass dein Teigling optimale Hitzeverteilung erfährt und eine gleichmäßig gebräunte Kruste entwickelt.

✓ Antihaftbeschichtet – dein Brot rutscht sauber heraus, keine Reste in der Form

✓ Hochwertiges Material von Städter – bewährte Qualität aus deutschem Handwerk

✓ Sauerteigbeständig – hält aggressive Säuren stand, keine Kratzer oder Beschädigungen

✓ Abmessungen 30 x 13 x 8 cm – perfekt für Kastenbrot, Toastbrot und helle Brote

✓ Gleichmäßige Wärmeleitung – sorgt für stabile Backergebnisse ohne Hotspots

Tipp: Auch nach 100 Backgängen mit Sauerteig noch wie neu – bei jedem Backen dünn mit Öl oder Backtrennmittel einfetten, das verlängert die Lebensdauer zusätzlich. Ideal für regelmäßiges Brotbacken im Hobbybereich und für Profis mit kleineren Öfen.

Allergene: Keine bekannten Allergene.