Brot-Back-Form mit Deckel Blauglanz – gleichmäßige Hitze für perfekte Krusten

Mit dieser Backform backst du Brote mit gleichmäßiger Bräunung und stabiler Kruste – der Deckel schafft die richtige Dampfatmosphäre in der kritischen ersten Backphase, damit dein Teigling optimal aufgeht.

✓ Hochwertige Blauglanz-Beschichtung – antihaftend und langlebig

✓ Deckel für optimales Dampfbacken inklusive

✓ Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse

✓ Erhältlich in 0,75 kg und 1,5 kg

✓ Leicht zu reinigen und pflegeleicht

Tipp: Heize die Form vor – so klebt der Teigling nicht an und bekommt direkt volle Hitze. Der Deckel bleibt in den ersten 15–20 Minuten drauf, dann abnehmen für die Krustenbildung. Ideal auch für Kleinbrote und Brötchen – einfach mehrere kleine Teiglinge nebeneinander legen.