{"product_id":"chia-samen-schwarz-3","title":"Chia Samen, schwarz","description":"\u003ch2\u003eChia Samen, schwarz – Nährstoffbombe für Brot und Gebäck\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchwarze Chia Samen bringen nicht nur optische Struktur in dein Brot, sondern auch echte Nährstoffdichte. Mit hohem Eiweißgehalt, wertvollen Omega-3-Fettsäuren und großem Ballaststoff-Anteil sind sie eine intelligente Zutat für anspruchsvolles Backen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Reich an Omega-3-Fettsäuren – 18,5 g pro 100 g für echten Nährwert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Hoher Eiweißanteil mit 21,2 g pro 100 g – ideal für nährstoffreiches Gebäck\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 31,4 g Ballaststoffe pro 100 g – unterstützt lange Sättigung und Verdauung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schwarze Körner – verleihen deinen Broten optischen Charakter und knackige Struktur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig einsetzbar – für Brot, Brötchen, Müsli und Salate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bei der Teigherstellung 30–50 g Chia Samen pro 500 g Mehl direkt unter das Mehl mischen oder nach der Gare großzügig auf die Oberfläche streuen. Die Samen nehmen Wasser auf und fördern eine offenporige Krume – ideal bei Sauerteigbroten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (je 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennwert: 1832 kJ\/444 kcal, Fett 31,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 24,2 g, Kohlenhydrate: 4,5 g, davon Zucker: 0,8 g, Ballaststoffe: 31,4 g, Eiweiß: 21,2 g, Salz: 0,03 g CHIA SAMEN enthalten Omega-3-Fettsäuren (18,5g\/100g).\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56755533447543,"sku":"GOE64825","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":57076716962167,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":57076716994935,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2500 g","offer_id":57076717027703,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/chia-samen-schwarz-x2206_A_s184_optimiert_9ba778a2-f09b-48dc-9964-765f76b53786.png?v=1774347699","url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/products\/chia-samen-schwarz-3","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}