CLEANBAKE Tuch 60 x 40 cm – Teigfreundlich arbeiten ohne Kleben

Beim Wirken und Formen deiner Teiglinge brauchst du eine zuverlässige Oberfläche, die nicht mit dem Teig verschmilzt. Das CLEANBAKE Tuch verhindert genau dieses Problem – dein Teig gleitet mühelos über die spezielle Oberfläche und behält dabei seine Spannung.

✓ Hochwertige Gewebequalität 280 g/m² – robust und langlebig

✓ Großzügiges Format 60 x 40 cm – ideal für Teiglinge und Baguettes

✓ Teigfreundliche Beschichtung – verhindert Haftung ohne Zusatzstoffe

✓ Einfach zu reinigen – kurz ausspülen, trocknen, weiterarbeiten

✓ Vielseitig einsetzbar – beim Wirken, Gären und als Unterlage beim Formen

Tipp: Das Tuch leicht mit Wasser befeuchten, bevor du feuchte Teiglinge darauf legst. So haftet der Teig nicht an und du kannst ihn nach der Gare problemlos auf die Backschippe oder den Stein übernehmen.

Allergene: Keine bekannten Allergene.