Hefe – zuverlässiger Trieb für dein Brot

Gute Hefe ist die Grundlage für Brot mit vollem Aufgang und gleichmäßiger Krume. Unsere Hefen in Profi-Qualität funktionieren verlässlich, egal ob du spontan backst oder mit Vorteig arbeitest.

✓ Zwei bewährte Sorten – Lallemand 100 g und Instaferm 500 g

✓ Profi-Qualität aus dem Bäckereibedarf

✓ Zuverlässiger Trieb für gleichmäßiges Volumen

✓ Milder Hefegeschmack – nicht aufdringlich

✓ Ideal für Brot, Brötchen, Pizza und Süßgebäck

Tipp: Instanthefe direkt unter das Mehl mischen – kein Vorteig nötig. Spart Zeit und funktioniert zuverlässig.

Allergene: Keine bekannten Allergene.