Holzbackform 500g mit Einlage – authentisches Brot direkt in der Backform

Mit dieser Holzbackform backst du Brote mit charaktervoller Oberfläche – die Einlage prägt dem Teigling ein rustikales Muster ein und funktioniert als Gärform und Backform in einem.

✓ Maße 18,5 x 11,5 x 6 cm – perfekt für Brote um 500g

✓ Mit Einlage – prägt ein schönes Oberflächen-Muster während der Gare ein

✓ Zum Gehenlassen und direkten Backen geeignet – keine Umschichtung nötig

✓ Natürliches Holz – atmungsaktiv und temperaturausgleichend

✓ Auch als Geschenkverpackung einsetzbar – liebevolle Präsentation für dein selbstgebackenes Brot

Tipp: Beöl deine Holzform leicht mit Pflanzenöl ein, bevor du deinen Teigling einlegst – so löst sich das fertige Brot leicht. Die Gare dauert je nach Raumtemperatur 2–4 Stunden bei Raumtemperatur, oder über Nacht im Kühlschrank für noch bessere Aromenentwicklung. Das Brot backst du direkt in der Form bei 230 °C für etwa 35–40 Minuten – die Holzform hält die Hitze gleichmäßig.