Kreuzkümmel ganz 100 g – intensive Würze für Brot und herzhafte Backwaren

Kreuzkümmel bringt eine warme, leicht nussige Würze in dein Brot und verleiht rustikalen Backwaren Charakter – besonders in Roggenbroten, Körnerbroten und würzigen Brötchen macht er den Unterschied.

✓ Ganze Körner – aromatischer und länger haltbar als gemahlener Kreuzkümmel

✓ Allerfeinste Qualität – sortenrein und intensiv im Geschmack

✓ 100 g praktische Verpackung – reicht für viele Backchargen

✓ Universell einsetzbar – pur übers Brot oder gemahlen in den Teig

✓ Wirtschaftlich – 1 kg kostet nur 15,80 € (100 g = 1,58 €)

Tipp: Röste die ganzen Körner vor dem Mahlen kurz in einer trockenen Pfanne – das intensiviert das Aroma zusätzlich. 1 bis 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel im Teig für 1 kg Mehl geben dir ein herbwürziges, intensives Brot.

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie und Schwefeldioxid enthalten.