{"product_id":"magermilchpulver","title":"Magermilchpulver","description":"\u003ch2\u003eMagermilchpulver – Cremigkeit und Milcharoma in konzentrierter Form\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMagermilchpulver bringt echtes Milcharoma in dein Gebäck, ohne die Gare zu beeinflussen. Das gesprühte Premiumprodukt erhält die wertvollen Bestandteile der Milch und sorgt für saftige Krume, feine Poren und eine goldbraune Kruste – ob bei Brötchen, Baguettes oder Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Schonend gesprühte Premiumqualität – erhält die wertvollen Milchbestandteile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Perfekt für Brötchen und Baguette – verbessert Geschmack, Volumen und Frischhaltung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Ideal zur Joghurtherstellung – volle Milchkraft im fertigen Produkt\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig beim Kuchenbacken – saftige Krume und natürliche Süße\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e✓ Spitzenqualität für Kaffeecrema – cremig, vollmundig und mild\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Bei Brötchenteigen etwa 2–3 % des Mehlgewichts Magermilchpulver zugeben – das ergibt ca. 20–30 g auf 1 kg Mehl. Das Pulver trocken unter das Mehl mischen oder mit dem Wasser anrühren. Die Gärzeit kann sich leicht verkürzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (je 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergie 356 kcal\/1511 kJ\u003cbr\u003eFett 0,60 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren 0,40 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 55,20 g\u003cbr\u003edavon Zucker 55,20 g\u003cbr\u003eEiweiß 32,40 g\u003cbr\u003eSalz 1,3 g\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"200 g","offer_id":56755476693367,"sku":"UINO1800","price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57076718109047,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000 g","offer_id":57076718141815,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2000 g","offer_id":57076718174583,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/magermilchpulver-x1240s1_optimiert.png?v=1774300860","url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/products\/magermilchpulver","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}