Nougat Sahnestand – standsichere Nougat-Sahne für Torten mit Charakter

Wenn deine Sahne beim Füllen und Verzieren von Nougat-Sahne-Torten in sich zusammensinkt, brauchst du ein zuverlässiges Sahnestandmittel – eines, das die Sahne stabil hält, ohne den feinen Nougat-Geschmack zu überlagern.

✓ 100 g Pulver für 500 g Schlagsahne – einfach zu dosieren und zu berechnen

✓ Gelatine und modifizierte Stärke – sorgen für perfekte Schnittfestigkeit und lange Standfestigkeit

✓ Nougat-Geschmack im Fond selbst – harmoniert perfekt mit Haselnuss und feinen Kakao-Noten

✓ Ideal für Nougat-Sahne-Torten, Schichttorten und Creme-Desserts

✓ Standsicher und schnittsicher – die Sahne behält ihre Form vom Füllen bis zum Anschnitt

Tipp: 100 g Nougat Sahnestand mit 500 g gut gekühlter Schlagsahne aufschlagen – die Sahne wird cremig-fest und bleibt standsicher. Perfekt für mehrstöckige Nougat-Torten oder wenn du mit Spritzbeutel arbeiten möchtest.

Zutatenliste:
Zucker, Gelatine, Kakao, Haselnuss, Aroma, mod. Stärke, Salz

Nährwertangaben (je 100 g):
Brennwert: 1708 KJ / 403 Kcal
Fett: 5,1 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 Gramm
Kohlenhydrate: 77,1 Gramm
davon Zucker: 72,1 Gramm
Eiweiß: 11,4 Gramm
Salz: 0,474 Gramm

Allergene: Enthält Haselnuss und Gelatine (Rind).