Palette, Tortenpalette, gerade – präzises Werkzeug für glatte Oberflächen
Mit einer guten Palette gelingt dir das Verstreichen von Ganache, Frosting und Creme auf Torten und Kuchen deutlich sauberer und gleichmäßiger – die Oberfläche wird glatt, die Kanten präzise.
✓ Klingenlänge 26 cm – ausreichend Fläche für mittlere bis große Torten
✓ Gerade Klinge – ideal für gleichmäßiges Verstreichen und saubere Kanten
✓ Klingenstahl rostfrei – langlebig und pflegeleicht, auch bei häufiger Reinigung
✓ Klingenbreite 3,4 cm – optimale Balance zwischen Kontrolle und Arbeitsgeschwindigkeit
✓ Grifflänge 13 cm – ergonomisch und sicherer Halt auch bei längeren Arbeiten
Tipp: Tauche die Palette vor dem Verstreichen kurz in warmes Wasser – die Wärme hilft, Ganache und Frosting geschmeidig zu verteilen, ohne Kratzer zu hinterlassen. Bei Fondant-Arbeiten ein trockenes, fusselfreies Tuch zum Polieren der Oberfläche verwenden.
Lieferumfang: Palette mit Griff, Klingenlänge 26 cm, Klingenbreite 3,4 cm, Grifflänge 13 cm.



















































































