{"product_id":"saat-flockmischung-6-fach-400g","title":"Saat-Flockmischung 6-fach 400g","description":"\u003ch2\u003eSaat-Flockmischung 6-fach – Textur und Geschmack für dein Brot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Mischung verleihst du deinem Brot und deinen Brötchen nicht nur optische Raffinesse, sondern auch nussigen Geschmack und knackige Textur. Die 6-fach Zusammensetzung aus Kernen, Samen und Flocken funktioniert perfekt zum Wälzen und zur Herstellung von Quellstücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Vielseitig einsetzbar – für Dekoration, zum Wälzen und als Quellstück\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ 6-fach Mischung – Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Roggenflocken und Haferflocken in ausgewogenem Verhältnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Minimale Dosierung – nur 10 % Zugabe nötig für volles Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Nussiger Geschmack mit natürlicher Tiefe – ideal für Geschmacksvarianten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Knackige, appetitliche Kruste – professionelle Optik für dein Gebäck\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Für Quellstücke die Mischung mit der 9-fachen Menge Wasser (90 g Mischung + 810 ml Wasser) über Nacht einweichen. Am nächsten Morgen in deinen Teig (z.B. Roggenbrote, Mischbrote) einarbeiten – das bringt Saftigkeit und komplexe Aromen. Zum Wälzen einfach das fertig geformte Teigling feuchten und in die trockene Mischung rollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutatenliste:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Roggenflocken und Haferflocken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben (je 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennwert (KJ): 1.998\u003cbr\u003eFett: 31,9 g\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g\u003cbr\u003eKohlenhydrate: 23,5 g\u003cbr\u003edavon Zucker: 1,1 g\u003cbr\u003eBallaststoffe: 15,9 g\u003cbr\u003eProtein: 17,1 g\u003cbr\u003eSalz: 0,074 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755472204151,"sku":"UIPL-0750","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/saat-flockmischung-6-fach-400g-x1061s1_optimiert_1d710c4e-eca6-47ca-a94a-50f8b3563563.png?v=1774348491","url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/products\/saat-flockmischung-6-fach-400g","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}