Stollengewürz – intensive Würztiefe für klassisches Weihnachtsgebäck

Stollen braucht die richtige Würzmischung, um seinen charaktervollen, weihnachtlichen Geschmack zu entfalten. Mit unserem Stollengewürz sparst du dir das Zusammenmischen einzelner Komponenten und backst verlässlich das authentische Aroma hin.

✓ Präzise abgestimmte Gewürzmischung – speziell für Stollen entwickelt

✓ Sparsam in der Dosierung – nur 3 bis 4 Gramm pro Kilogramm Teig nötig

✓ Intensive Würznoten – Nelke, Zimt und weitere klassische Komponenten optimal kombiniert

✓ Fein gemahlenes Pulver – gleichmäßige Verteilung im Teig ohne Körnigkeit

✓ Wirtschaftlich – eine 30-Gramm-Packung reicht für mehrere Stollen

Tipp: 3 bis 4 Gramm Stollengewürz auf ein Kilogramm Teig dosieren und unter Mehl oder Trockenfrüchte mischen, damit die feinen Würzpartikel gleichmäßig verteilt werden. Das ergibt den perfekten, ausbalancierten Geschmack ohne Übergewürzen.

Hinweis zur Dosierung: Bei 30 g Packungsgröße entspricht dies einem 100-Gramm-Preis von 6,67 €