Teigabstecher – das Werkzeug für präzise Teiglinge

Ein guter Teigabstecher ist unverzichtbar, wenn du Teiglinge portionieren möchtest – ob für gleichmäßige Brötchen, Croissants oder Plundergebäck. Mit dem richtigen Werkzeug sparst du Zeit und bekommst konstante Ergebnisse.

✓ Großzügige Form – 21,6 cm x 12,8 cm für professionelle Portionierung

✓ Griffleist und Wirkhelfer – ermöglicht sicheres und präzises Arbeiten

✓ Lebensmittelechtes Hostalen – stoß- und schlagfest, praktisch unzerbrechlich

✓ Hitzebeständig bis 125 Grad – robust für den täglichen Gebrauch im Bäckereibetrieb

✓ Gehört zur Grundausstattung – unverzichtbar für ambitionierte Hobbybäcker und professionelle Bäckereien

Tipp: Der Teigabstecher arbeitet besonders effizient, wenn der Teig nach der Gare leicht angetrocknet ist. So lässt sich der Teigling sauber portionieren, ohne dass der Teig am Werkzeug kleben bleibt. Ideal für die schnelle Vorbereitung mehrerer Teiglinge hintereinander.

Allergene: Keine bekannten Allergene.