{"product_id":"teigthermometer","title":"Teigthermometer","description":"\u003ch2\u003eTeigthermometer – präzise Temperaturkontrolle für perfekte Gare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Teigtemperatur entscheidet über Gärgeschwindigkeit, Triebkraft und Geschmack deines Brotes. Mit einem zuverlässigen Teigthermometer hast du volle Kontrolle und backst reproduzierbar gute Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Messbereich von -20 bis +50 Grad – ideal für alle Teigphasen und Lagertemperaturen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Kunststoffkappe – schützt die Messsonde vor Verschmutzung und Beschädigungen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Praktischer Clip – befestigung an der Schürze oder Küchentuch für schnelle Zugänglichkeit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Schnelle und genaue Messung – wichtig für die richtige Fermentationskontrolle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Universell einsetzbar – für Brotteige, Süßteige, Wassertemperatur und Raumklima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Miss die Teigtemperatur immer nach dem Kneten am wärmsten Punkt im Teig. Ideal sind 26–28 Grad für Weizenteige und 22–24 Grad für lange Teigruhe. So planst du die Gare zeitgenau und vermeidest Übergärung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine bekannten Allergene.\u003c\/p\u003e","brand":"Murmelmühle.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56755473285495,"sku":"TH244350","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/9939\/5959\/files\/teigthermometer-x1202s1_optimiert_c9c7aa5a-1d47-4b23-9746-e868638e98c0.png?v=1774348660","url":"https:\/\/immobilien-oschatz.de\/products\/teigthermometer","provider":"Murmelmühle.de","version":"1.0","type":"link"}